Voerzio Martini Barbera d’Alba Superiore DOC 0,75L.

Gamintojas: Voerzio Martini
Regionas: Pjemontas, Langhe, La Morra
Vynuogės: 100 % Barbera
Klasifikacija: Barbera d’Alba DOC Superiore
Vyno tipas: raudonasis sausas
Brandinimas: 6–8 mėnesiai 250 l prancūziško ąžuolo statinėse
Patiekimo temperatūra: rekomenduojama 16–18 °C
Vyno ir maisto derinimas: kepta ir troškinta mėsa, makaronai su sodriu mėsos padažu, grybų patiekalai, brandinti sūriai
Rekomenduojama taurė: erdvi tulpės formos raudonojo vyno taurė
Tūris: 0,75 l
Kilmės šalis: Italija

Aprašymas

„Voerzio Martini“ vyninės „Ciabot della Luna“ – sodri, vaisiška Barbera iš La Morra apylinkių. Rankomis skintos vynuogės auginamos pietryčių pusėje esančiuose vynuogynuose, molio, smulkaus smėlio ir kalkingų uolienų dirvožemyje.

Vynas pasižymi intensyvia rubino spalva su violetiniais atspindžiais. Aromatas dosnus ir išraiškingas: vyrauja slyvų, gervuogių bei kitų raudonųjų vaisių natos, pereinančios į šviežios uogienės niuansus.

Skonis šiltas, energingas ir vaisiškas. Prinokusių vaisių sodrumą papildo gaivumas, o poskonyje atsiskleidžia vanilės ir granatų užuominos. Trumpas brandinimas prancūziško ąžuolo statinėse suteikia subtilių medienos niuansų, išlaikydamas ryškų vaisių charakterį.

Puikiai tinka prie keptos ar troškintos mėsos, sodrių makaronų patiekalų ir brandintų sūrių.