YEUN ELEZ Jobic Peated Single Malt 46% 0,7L.

Gamintojas: Distillerie Warenghem

Regionas: Monts d’Arrée, Bretanėje, šiaurės vakarų Prancūzija

Brandinimas statinėse: Brandinamas įvairaus amžiaus Burbono statinėse

Tipas: Dūminis/durpinis Viskis (50 ppm peated malted barley). Nefiltruotas šaltuoju būdu (non chill filtered), nedažytas karamele.

Tūris: 0,7L

Stiprumas: 46.0 %.

Patiekimo temperatūra: 15-18 °C.

Kilmės šalis: Prancūzija

AROMATAI: Gylus durpių aromatas, vaistinės (kamparas, gvazdikėliai), papildo vaisių natos, bananai, virti persikai ir pyragaičiai (grietinėlė).

SKONIS: Dūmai apgaubia gomurį, citrusinės natos suteikia gaivumo. Gražus šiurkštumas su druskingumo atspalviu.

POSKONIS: Ilgas ir ryškus, jodas ir pikantiškos natos, pasibaigiantis šiltu malkų ugnimi.

ARMORIK – seniausia Viskio distilerija Prancūzijoje, įkurta 1900 metais. Virš 120 metų patirties ir nuolat tobulinamas Viskio skonis nuo šiol pasiekiamas ir Lietuvoje.

Šio Yeun Elez viskio ypatumai: durpės, organinė medžiaga, naudojama kaip degi medžiaga džiovinant salyklinius miežius. Durpės suteikia viskiui dūminį skonį, kuris patinka daugeliui viskio mėgėjų.

Yeun Elez buvo pripažintas geriausiu prancūziško viskio salyklu 2020 m. Pasaulio viskio apdovanojimuose, o 2022 m. Paryžiaus generaliniame kongrese gavo aukso medalį.

LEGENDA: Įsikūręs Monts d’Arrée, Armorique gamtos parko širdyje, Yeun Elez yra pelkė, Bretonų legendose laikoma vartais į pragarą.

Pagal Anatole Le Braz pasakojamą legendą, tai vieta, kur piktosios sielos, persekiojančios gyvuosius, buvo įmestos į pragarą. Tadic-Coz žinojo paslaptį ir ritualą, kaip vaiduoklių sielas užrakinti juodo šuns kūne. Jis nurodė jaunam Jobicui vesti šunį link požemio vartų. Pastarasis, eidamas iš presbiterijos į presbiteriją, nuvedė juodą šunį pas Komano rektorių. Kartu, saulėlydžio metu, jie įmetė juodą šunį į Yeun Elez pelkę, pasmerkdami vaiduoklį pragarui.